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Gaumenfreuden

Gourmettempel, Brasserien, Beizen: Damit Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft...

Vom Weinberg in den Keller

Die Winzer des Genferseegebiets öffnen Ihnen ihre Türen
© H-P Siffert

Sinnesfreuden

Das Genferseegebiet - eine Genusswelt mit unerschöpflichen Ressourcen
© HP Siffert

Kulinarische Höhenflüge

Machen Sie einen Feinschmeckerhalt in einem der zahlreichen Bergrestaurants.
© La Bréguette, Vaulion

Vielfältige Spezialitäten

Geschmackserlebnisse und Traditionen im Zeichen der Lebenskunst
© Le Vieux Leysin

 
 
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Home Gehobene Gastronomie Weinberge, Wein und Weinkeller Weinbaugebiete

Weinbaugebiete

© Philippe Cossy

Bonvillars

Bonvillars ist einer der 6 AOC-Weine im Kanton Waadt....

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© Régis Colombo

Chablais

Weingebiet von 587 Hektaren, was 15.39 % der gesamten Waadtländer Rebfläche entspricht....

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© Balade gourmande Arnex-sur-Orbe

Côtes de l'Orbe

Molassegestein, Kalk und Ton tragen zur Vielfalt des Terroirs der Côtes de l'Orbe bei....

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La Côte

Weingebiet von 2002 Hektaren, was 52.5% der gesamten Waadtländer Rebfläche entspricht....

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© Régis Colombo diapo.ch

Lavaux

Weingebiet von 811 Hektaren, was 21.27 % der gesamten Waadtländer Rebfläche entspricht....

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© Philippe Cossy

Vully

2011 betrug der Chasselas-Rebenanbau 26 Hektaren, d.h. 52% der Fläche, 29% Blauburgunder, 8.5% Gamay - Garanoir und Gmaret und 8.5% verschiedene Spezialitäten....

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Nützliche Informationen

Dokumentation

Broschüre "Genusswelten"

Alles zur Gastronomie und zu lokalen Spezialitäten

> PDF herunterladen
> Online durchblättern
> Bestellen

Restaurantliste Gault Millau und Guide Michelin

 Liste GM 2012 (336 KB)
 Liste Guide Michelin 2012 (272 KB)

 

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Entdecken Sie unsere zwei Routen

> Genf - Montreux - Martigny - Brig
> Basel - Neuchâtel - Yverdon-les-Bains
 

Gourmet-Angebot – Schlaraffenland

2 Tage / 1 Nacht, CHF 157.00 / EUR 130.00* Gültigkeit : ...
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Ausflug ins «Schlaraffenland»

2 Tage / 1 Übernachtung im Doppelzimmer ab CHF 149.50 / € ...
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